毎日の緑茶、認知症予防 金沢大の山田教授ら調査 米科学誌「ＰＬＯＳ ＯＮＥ」に発表（北國新聞）
金沢大の山田正仁（まさひと）教授（神経内科学）らの研究グループが、毎日緑茶を飲む習慣のある人は軽度も含めた認知症の発症率が、全く飲まない人の３分の１にとどまることを突き止めた。
コーヒーや紅茶を飲む習慣と発症抑制との関連は見られず、緑茶にだけ認知症の予防効果がみられたという。成果は１５日の米科学誌プロスワン電子版に掲載された。
研究グループは２００７～１３年、石川県七尾市中島町の６０歳以上の住民を対象に調査を実施。０７～０８年の初回調査時に認知機能が正常で１１～１３年に再調査ができた４９０人について、飲茶の習慣と、認知症やその前段階の軽度認知障害の発症を分析した。
その結果、毎日緑茶を飲む１５７人のうち発症したのが１８人だったのに対し、全く飲まない１３８人では４３人が発症していた。
発症率はそれぞれ１１・５％と３１・２％で、毎日飲むグループは発症リスクが３分の１にとどまった。週１～６日飲むグループも発症率は１４・９％と低めで、リスクは半分以下に抑えられた。
山田教授は「今後緑茶のどの成分が作用しているのかを解明し、予防法を確立したい」と話している。【横田美晴】毎日新聞社
2013/8/25 9:00
新庄村のサルナシ畑。新たな商品化に向けて準備が進んでいる
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新庄村のサルナシ畑。新たな商品化に向けて準備が進んでいる。
岡山大大学院医歯薬学総合研究科の有元佐賀恵准教授（遺伝毒性学）は、サルナシの果汁に大腸がんの前段階である「前がん病変」の発症を抑える効果があることを、ラットによる実験で確認した。有元准教授は昨年、果汁には皮膚がんを抑止する働きもあることを突き止めて公表。特産化に取り組む岡山県新庄村は、こうした成果を背景に「サルナシ酢」など新たな商品化への準備を進めている。
サルナシはキウイの原種とされ、果実は直径２〜３センチの緑色。県内唯一の産地という新庄村は「ビタミンＣが豊富で滋養強壮によい」などとして、約１ヘクタールある栽培面積の拡大を図っている。
実験では、発がん性物質を皮下注射した12匹のラットのうち半分に水道水、もう半分にサルナシ果汁を飲ませながら飼育した。５週間後に解剖して大腸の前がん病変を調べたところ、水道水グループは平均約１５０個見つかったのに対し、サルナシグループは平均約40個にとどまった。
新庄村は健康への好影響をアピールする狙いで２０１０年、有元准教授に成分研究を依頼した。これまでの研究によると、皮膚がんの抑止をはじめ、老化の原因とされる遺伝子の酸化を防ぐ抗酸化作用や、炎症の予防効果もみられた。有元准教授は「大腸がんは今後も増加が予想されている。有効成分の特定など研究をさらに進めたい」と言う。
7時30分配信
朝日新聞デジタル
ミカンをよく食べると骨粗鬆症（こつそしょうしょう）を予防できるらしいことが、果樹研究所の杉浦実主任研究員らの研究でわかった。ミカンを黄色くする色素であるβクリプトキサンチンが、骨を増やしたり、減少を抑えたりしていると考えられる。２０日付米科学誌プロスワンで発表した。
女性が閉経してホルモンのバランスが変わると、骨粗鬆症にかかりやすくなる。一方、杉浦さんらが温州ミカンの産地の一つ、浜松市の三ケ日町地域で行ってきた研究で、ミカンを多く食べる女性は患者が少ない傾向もわかっていた。
そこで、この地域の閉経後の女性２１２人で、βクリプトキサンチンの血中濃度と骨粗鬆症の関連を調べたところ、ミカンを毎日４個食べることに相当する血中濃度の人は、ミカンを食べない日がある人よりも、骨粗鬆症にかかるリスクが９２％低いことがわかった。
果物などに含まれる色素の骨粗鬆症予防効果が明らかになったのは世界で初めてという。
【冨岡史穂】.朝日新聞社
読売新聞
香辛料や食品着色料の原料となる植物、サフランの雌しべなどに含まれる黄色色素が、大腸がんの予防に効果があることを、東海中央病院（岐阜県各務原市）の川端邦裕内科医や長崎国際大学薬学部などの研究グループが突き止めた。
研究成果は、２２日から岐阜市で始まる日本がん予防学会で発表される。
この黄色色素は、緑黄色野菜などに含まれる化合物カロテノイドの一種「クロシン」。研究グループは、昨年４月から１年かけて、発がん性物質を投与した生後４週目のマウスに、３種類の濃度のクロシンを混ぜた餌を与え、変化を調べた。
マウスの大腸内にがんが出来るかや、がんによる大腸粘膜の炎症の様子を比較したところ、実験開始から１８週目には、クロシンを投与していないマウスでは１匹あたり３・１５個のがんが確認された。しかし、クロシンの濃度が高い餌を食べたマウスは、がんが平均０・５個に抑えられたという。
毎日新聞
青魚やウナギなどをよく食べる人は、あまり食べない人に比べて肝臓がんになるリスクが約４割低下するとの研究結果を、国立がん研究センターが７日発表した。魚の油に含まれるドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ）などの不飽和脂肪酸を多く取っているグループほどリスクが低下。
肝臓がんの多くはＢ型、Ｃ型肝炎ウイルスの感染による慢性肝炎を経て発症する。同センターの沢田典絵研究員は「ＤＨＡなどの不飽和脂肪酸には抗炎症作用があり、肝炎ががんに移行するのを抑えているのではないか」と話している。
調査は岩手など９府県の４５〜７４歳の男女約９万人を、１９９５年から最長２００８年まで追跡。（共同）
読売新聞８日、中日新聞８日、共同通信社８日も同用の情報発信している読売新聞 12時31分
東南アジア原産の果物「マンゴスチン」の果皮に含まれるポリフェノールの一種「キサントン」に、がん抑制効果があることを、岐阜薬科大学の飯沼宗和教授（生薬学）と岐阜大学大学院の赤尾幸博教授（
マンゴスチンの厚い果皮は、東南アジア地域では古くから伝承薬として用いられ、抗菌や抗カビ作用があることで知られる。両教授は、果皮の主成分キサントンを抽出し、培養したヒトのがん細胞と大腸ポリープを発症したラットを使い、その効果を確かめる実験を行った。
その結果、ヒトのがん細胞は、キサントンを低濃度で加えると４８時間後に６～７割が死滅。ラットでは、０・０５％の非常に薄い濃度でエサに混ぜて食べさせると、食べない場合と比べてポリープの数が約半数に減ることが分かった。いずれも副作用はなかった。
両教授は、キサントンの成分だけを抽出する方法も開発し、特許を取得。県や企業、病院などと連携し、キサントンの研究会を発足させ、がん治療を補完する健康食品（錠剤）として、現在、薬局や医療機関での普及を図っている。
赤尾教授は「キサントンには抗酸化や免疫活性化の作用もあり、がん予防や再発を抑えるなどの機能性食品として優れている」と話している。
水曜
日本経済新聞（夕刊）
漢方薬などに使われる甘草に含まれる成分に、能力が低い精子でも受精の確率を高められる効果があることを、長崎国際大薬学部（長崎県佐世保市）の田中宏光准教授らの研究グループが、マウスを使った体外受精実験で確認した。人にも効果があれば、男性がドリンク剤で飲んだり女性が座薬で摂取したりすることで受精率が向上するとみられる。
田中准教授によると、マウスによる体外受精実験では、受精の能力が低い雄５匹の精子と健康な雌５匹の卵子を使用。それぞれの精子と卵子を、通常の体外受精時に使う培養液と甘草の成分を混ぜた培養液とで受精させ、受精率を比較した。
通常の培養液で０％だった検体と同じ組み合わせのペアが、甘草の成分入りでは１５.６％に、通常で４３.５％のペアが甘草成分入りで８４％になるなど、全ての検体で効果が確認された。
研究グループは今後、家畜への効果を確認し、今年中にも人への応用研究に移行する方針。
妊娠を望む夫婦のうち２年以上子どもができない夫婦は約１０～１５％で、うち４割は男性側に原因があるとされ、田中准教授は「人用の薬が開発されれば、体外受精を選択する前の簡便な不妊治療薬として期待できる」と話している。