アンズ    生薬「杏仁」 生薬「」 


【 生薬名 】   杏仁  ARMENIACAE SEMEN
【起源植物】   アンズ   Prunus armeniaceae var.ansu
【 科 名 】 バラ科Rosaceae  
【 別 名 】 ホンアンズ P.armeniaca の種子も杏仁の起源植物
【薬用部位】 種子の仁
【 主成分 】 青酸配糖体アミグダリン(VB17)、脂肪油、フラボノイド、ステロイド類、有機酸、糖質
【 薬 性 】 気味は苦温、帰経は肺大腸に属す、小毒あり
【 効 能 】 ●潤肺止咳、潤腸通便
●咳止め、痰切り、喘息、呼吸困難に
●1日3〜6gを分3服用する
●癌の予防には種子を1日10粒ほど食べると良いという
●最近の研究ではアミグダリンはVB17といい、制ガン作用があることが確かめられている
●漢方での効能は胸間にたまった水(水毒という)を去り、喘鳴を治し、咳を止め、浮腫を治すとされています
●疲労回復にはアンズ酒を1回30`、1日2回服用する
【 薬 酒 】 『アンズ酒』:熟す一歩前のアンズ1kg、グラニュー糖100g、ホワイトリカー1.8a、6ヶ月〜1年後に濾して熟成させる
【 出 典 】 主治胸間停水也。故治喘咳。而旁治短気。結胸。心痛。形態浮腫。(薬徴)
杏仁 温苦、風痰、喘嗽、大腸気閉、便難切に要す(薬性歌)
【 処方例 】 ●麻黄湯、麻杏甘石湯、麻杏驫テ湯、潤腸湯、清肺湯、麻子仁丸
【 備 考 】 ●日本ではアンニンと発音するが中国ではキョウニンと発音する
●桃仁と大変よく似ているが桃仁の方が平べったい
●中国では苦味のあるものを杏仁(苦杏仁)と呼び薬用とし、甘みのある方は甜杏仁(甘杏仁)と呼んで食用とする。杏仁豆腐に用いられるのは甜杏仁