| 【起源植物】 |
ショウガ |
| 【 生薬名 】 |
生姜、干生姜(干姜)、乾姜 |
| 【 科 名 】 |
ショウガ科 |
| 【 別 名 】 |
クレノハジカミ、ツチハジカミ |
| 【薬用部位】 |
漢方でいう生姜は生のヒネショウガを指しますが、それが無ければ新ショウガで代用します |
| 生姜 |
生の生姜、通常、必要時に２ミリ位の厚さにスライス切りして使う |
| 干生姜(干姜) |
生のショウガを干しただけもの |
| 乾姜 |
ショウガを湯通し又は、蒸してから乾燥させたもの |
| 【 主成分 】 |
辛味成分のジンゲロール、ショーガオール、ジンゲロンなど
新ショウガよりもヒネショウガの方が辛み成分が多く含まれる
生姜→干生姜→乾姜と辛み成分が多くなります |
| 【 薬 性 】 |
味は辛温（乾姜は辛熱）、帰経は肺脾胃に属す |
| 【 効 能 】 |
●漢方では風邪、健胃、消化促進、鎮痛に使う |
| ●ショウガ湯は風邪の初期に飲むと体が温まるし、汗が出て軽快する事もおおく、咳や喘息等にも良い |
| ●吐き気のある時はショウガの汁を飲むと胸がスッキリとする |
| ●小半夏加茯苓湯はつわりなどの吐き気の特効薬として有名 |
| ●カール・ルイスがショウガエキスを膝痛に使って以来注目されている(アミノピリンと同程度の鎮痛作用という） |
| ●腰痛や五十肩、肩こりに絞り汁で患部に温湿布するとよい（かぶれには注意すること） |
| ●生姜・干生姜は、健胃、鎮嘔吐、発汗、駆風、咳などの外感病に１日５〜６gを煎服する。 |
| ●乾姜は、吐瀉、腰冷痛、腰痛、下痢などの体の内部の冷え(裏寒)から来る様々な症状に使う |
| 【 備 考 】 |
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