![]() |
![]() |
| ダイダイ | 生薬「枳実」 |
| 【起源植物】 | ダイダイ | |
| 【 生薬名 】 | 枳実、枳穀、橙皮 | |
| 【 科 名 】 | ミカン科 | |
| 【 別 名 】 | 代代 | |
| 【薬用部位】 | 枳実 | 未熟果実、夏みかんの未熟果実も枳実として使う |
| 橙皮 | 未熟果実の果皮 | |
| 【 主成分 】 | 精油、フラバノン配糖体 | |
| 【 薬 性 】 | 枳実 | 気味は苦酸微寒、帰経は脾胃 |
| 橙皮 | 気味は微辛微苦平、帰経は不明 | |
| 【 効 能 】 | ||
| ◆枳実、枳穀 | ●行気消積(健胃・胸腹の膨満改善)の薬能を有す | |
| ●胃腸運動亢進調整、平滑筋弛緩、子宮収縮抑制、血液凝固抑制、抗炎症、抗アレルギー、抗腫瘍作用が認められている | ||
| ●成熟果実は枳穀といい、枳実の効果の弱いものとして虚証には枳実よりも枳穀を利用する | ||
| ◆橙皮 | ◆芳香性苦味健胃薬、1日3gを煎服する | |
| ◆陳皮の代用とするが効果がかなり落ちる | ||
| ◆果汁は橙酢として料理に使われる | ||
| 【 備 考 】 | ●黄色の果実を収穫せずそのままにしておくと色が緑変わっていき、次の世代の果実が同じ木になるので「代代」の名が生まれた | |
| ●正月のお飾りには欠かせない果実 | ||