アンズ	杏仁

【基原植物】	アンズPrunus　armeniaca var. ansu ホンアンズPrunun　ansu
【 生薬名 】	杏仁キョウニン〔局〕、種子をを圧搾したのがキョウニン水〔局〕
【 科　名 】	バラ科Rosaceae
【 別　名 】	苦杏仁、北杏仁、apricot
【薬用部位】	種子の中の仁
【 成　分 】	青酸配糖体アミグダリン（VB17）、脂肪油(オレイン酸)、フラボノイト(クエルセチン、イソクエルセチン)、ステロイド類(エストロン、)、カロチノイド、有機酸、糖質など
【薬　　理】
【性　味】	苦温有小毒、入肺大腸二経　（常用薬剤選輯）
【 功　效 】	鎮咳祛痰・降気定喘・潤腸通便　（常用薬剤選輯）
【 主　治 】	感冒咳嗽・上気喘促・気管支炎・喉痺・便秘　（常用薬剤選輯）
【 効　能 】	●杏仁は、利尿、鎮咳、去痰薬として喘息、気管支炎の咳、呼吸困難、体のむくみなどに用いる
	●咳止め、痰切り、喘息、呼吸困難に、１日３～６gを分３服用する
	●疲労回復にはアンズ酒を１回３０ml、１日２回服用する 『アンズ酒』：熟す一歩前のアンズ１kg、グラニュー糖１００g、ホワイトリカー1.8L、６ヶ月～１年後に濾して熟成させる
	●癌の予防には種子を１日１０粒ほど食べると良いという
	●最近の研究ではアミグダリンはVB17といい、制ガン作用があることが確かめられている
	●漢方での効能は胸間にたまった水(水毒という)を去り、喘鳴を治し、咳を止め、浮腫を治すとされています
【 処方例 】	●麻黄湯（腰や筋肉が痛むような風邪、元気な子供の風邪など) ●桂枝加厚朴杏仁湯（喘息の人の風邪） ●麻杏甘石湯（気管支喘息、咳の発作など） ●麻杏薏甘湯（イボ、フケ症、神経痛、腰痛） ●潤腸湯(便秘) ●茯苓杏仁甘草湯(胸が痛んだり、胸が詰まったような気がして、息苦しい者） ●続命湯（風邪などで熱は出ず、体が痛み動かせないもの、手足がしびれ自由がきかない、顔がゆがみ口が引きつり話せない者、脳梗塞などの初期）
【 備　考 】	●杏仁豆腐を作るときにも使われます（甜杏仁のみ）
	●日本ではどういう訳かアンニンと発音する。中国ではキョウニンと発音する